スペイン

メストレス・ブルー・フィン・グラン・レゼルヴァ・ブリュット

Mestres Blue Fin Gran Reserva Brut

デザインがインパクト抜群。見かけはポップだが長期熟成した最高級のカヴァで、色は黄色味がかり熟成のコクを感じられる。パーティーに

価格:4,200 円 程度~
生産者メストレス
生産地スペイン>カタルーニャ
タイプスパークリング・白・辛口
アルコール度数12%前後
ブドウ品種チャレッロ、マカベオ、パレリャーダ
おすすめ料理ブリのカルパッチョ、炙りマグロのガーリックバター醤油ソース、マンチェゴ(羊のハードチーズ)
デザイン備考ワイン名の「ブルーフィン(bluefin)」とは「クロマグロ」のことで、マグロとのペアリングを考えて開発されたカヴァ。青と白のボーダー柄は、マグロ漁に出る船乗りの仕事着をイメージしている
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