Mestres Blue Fin Gran Reserva Brut
デザインがインパクト抜群。見かけはポップだが長期熟成した最高級のカヴァで、色は黄色味がかり熟成のコクを感じられる。パーティーに
価格:4,200 円 程度~
生産者 | メストレス |
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生産地 | スペイン>カタルーニャ |
タイプ | スパークリング・白・辛口 |
アルコール度数 | 12%前後 |
ブドウ品種 | チャレッロ、マカベオ、パレリャーダ |
おすすめ料理 | ブリのカルパッチョ、炙りマグロのガーリックバター醤油ソース、マンチェゴ(羊のハードチーズ) |
デザイン備考 | ワイン名の「ブルーフィン(bluefin)」とは「クロマグロ」のことで、マグロとのペアリングを考えて開発されたカヴァ。青と白のボーダー柄は、マグロ漁に出る船乗りの仕事着をイメージしている |