ジェントル・フォーク・レインボージュース

なんと23種類もの品種をブレンドした型破りなワイン。多種多様なブドウの複雑な味わいとオーガニックならでは滋味深い旨味が魅力的

生産者	ジェントル・フォーク
生産地	オーストラリア＞南オーストラリア州
タイプ	赤（ロゼ）・辛口・ライト～ミディアムボディ
アルコール度数	13％前後
ブドウ品種	ピノ・ノワール、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、ゲビュルツトラミネール、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド他、計23品種
おすすめ料理	ローストポーク、豚ロースのサルティンボッカ、パクチー餃子
デザイン備考	ワイン名は、多種多様なブドウを象徴する Rainbow（虹）と、造り手ギャレス・ベルトンの妻の名前 Rainbo（レインボ）を掛けている。ジェントル・フォークのワインはどれもラベルがユニークなので要チェック